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2008年5月13日国家质检总局以总局2008年第60号公告批准普洱茶实地理标志产品保护。《普洱熟茶教科书》是一本着力解决熟茶文化困境的图书。主创周重林是云南茶文化研究的领军人物,普洱茶新茶品种大全图片带领团队深入茶山和茶叶市场,从制茶厂一线出发,用生动有趣的文字和原产地的第1手图片。
很多茶友在品茶、学茶过程中都想找几本好的茶书来系统学茶叶知识。很多茶友曾经让老推荐普洱茶书作为学参考。老在茶的是一年中。首推张毅老先生的《古六大茶山记实》、何仕华老先生的《普洱茶研究与实践》、前云南省副省长沈培平的《中国普洱茶文化》有大量的历人文茶树图片参考。
中期茶是普洱茶行业内部对中期普洱茶的简称。陈茶汇对中期茶的定义是:干仓陈化10年到30年之间,普洱茶的小知识100问答处于稳定转化期,适宜品饮的普洱茶。 概念 中期茶的概念,是由子超先生2008年首次提出。